Flamengo Šime Trošić, grundare av Eldsberga Chark

Flamengo Šime Trošić

Smaker av hemlandet

Vi kombinerar den gamla traditionen med ekologisk köttrökning och toppmodern lufttorkning i en familjeägd fabrik i hjärtat av Sydsverige.

Läs mer om oss

E-handel

Är du sugen på lite kött-magi? Välj dina favoritsmaker så ser vi till att leverera snabbt så att du kan göra dina smaklökar glada.

Fläskkött

Kallrökt kotlett

250,00 kr
per kg
300,00 kr
per kg

Fläskkött

Kallrökt sida

200,00 kr
per kg
280,00 kr
per kg
Se alla produkter

SNABB LEVERANS!

Beställ innan kl. 11 mån-tor och få ditt paket redan nästa dag.
Mer info hittar du på Leveransinformation.

Beställ innan kl. 11 mån-tor och få ditt paket redan nästa dag. Mer info hittar du på Leveransinformation.

Rökning av Bosnisk sudzuk

Tradition möter teknologi

På Eldsberga Chark kombinerar vi traditionella metoder som lufttorkning och rökning av kött med modern teknik för att säkerställa maximal smak, kvalitet och hållbarhet. Genom att använda avancerade processer och noggrann övervakning, bevarar vi de genuina smakerna och den höga kvaliteten som traditionellt hantverk erbjuder. Samtidigt ser vi till att våra produktionsmetoder är miljövänliga och effektiva, vilket bidrar till en hållbar framtid utan att kompromissa med den autentiska smaken.

Senaste inlägg

Ny produkt: Kallrökt karré, den kroatiska delikatessen

Kallrökt fläskkarré är en delikatess som uppskattas av matälskare världen över för sin rika [...]

Läs mer
Vårt engagemang för kvalitet: kyltransport och distributionskedjan

På Eldsberga Chark är vi stolta över att erbjuda högkvalitativa lufttorkade och rökta köttprodukter. [...]

Läs mer
Vårt engagemang för hållbarhet och kvalitet

På vårt företag för rökt och lufttorkat kött strävar vi alltid efter att erbjuda [...]

Läs mer
Traditionell produktion av Bosnisk Sudžuk

Sudžuk, en smakrik och aromatisk torkad korv, är en kulinarisk delikatess som har en [...]

Läs mer
Cabanossy korv, producerad av Eldsberga Chark